Coltivato sui fertili terreni vulcanici che ne esaltano il sapore, il Pomodorino Datterino Giallo vesuviano si distingue per una straordinaria dolcezza naturale, una polpa soda e una quasi totale assenza di acidità.
Perfetto per preparare sughi di pesce raffinati, vellutate gourmet, pizze d’autore o da gustare semplicemente a crudo in insalata. Ricco di vitamine, antiossidanti e dal colore solare inconfondibile, è l’ingrediente ideale per dare un tocco di vivacità e sapore autentico a ogni tua ricetta.
- Gusto: Dolcissimo, succoso e a bassissima acidità.
-
Uso in cucina: Ideale per primi piatti di mare, ricette gourmet e sughi leggeri.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.