AgriBio Jalari
Agrumi Biologici Siciliani
L’azienda agricola biologica Jalari fondata nel 1992, basa la sua produzione di agrumi biologici siciliani attenendosi ai concetti di un’agricoltura sana e rispettosa della sua natura.
Certificazione Suolo & Salute
I prodotti dell’Azienda Agricola Biologica Jalari sono garantiti da un marchio CE (Reg. CE 207/92) e da una certificazione rilasciata da “Suolo e Salute” (organo di controllo nel campo dell’agricoltura biologica) che ne garantisce l’origine e ne sottolinea la genuinità.
Sita nell’incantevole cornice del ParcoMuseo Culturale Etnografico Ambientale Jalari a Barcellona P.G. (ME) l’Azienda Agricola Biologica Jalari di Salvatore Pietrini produce agrumi biologici di altissima qualità, salubrità e squisitezza, nonché adattabilità ai più disparati usi.
Arance e limoni succosi, deliziosi da mordere così come sono, ma perfetti anche per farne succhi, marmellate, dolci, liquori, canditi etc.
Dicono di noi
Prodotti Bio sapori antichi e genuini…. merce di qualità e soprattutto ben confezionata. Ottimi prodotti azienda seria con qualità eccellente e prodotti genuini…. raccolti e spediti senza far passare giorni e giorni!!!! Questa è l’Italia dell’eccellenza e dell’amore per la nostra terra che ci ha donato molto. Compriamo italiano ne giova il portafoglio i lavoratori artigiani e agricoli e soprattutto la nostra salute.
Il Paniere della nonna ha portato il profumo di Sicillia!
Pere e Susine dolci, Pomodori Siccagnu, Melanzane, Cetrioli, e Zucchine oltre a Limoni ed Arance tardive! Una gioia per il palato!
Grazie di tutto il lavoro e la pazienza che dedicate alla Madre Terra!
Fantastico! Vera frutta, seri, professionali!
Innamorati della loro terra! Onesti anche nei prezzi!Vale la pena! Per chi vive come me in mezzo alle Alpi sono un tesoro prezioso!!
Grazie.
Colture eccezionali, sembrano appena raccolte con un profumo di natura che ha inebriato tutta la casa.Ringrazio tutto lo staff per la gentilezza e soprattutto della pazienza che hanno avuto nei miei confronti in quanto pur non essendo tecnologicamente aggiornato mi hanno aiutato a compilare l’ordine..che dire 10 stelle e lode con diritto di pubblicazione.
Grazie.
Il limone di ottima pezzatura e colorazione.
Ricco per il succo e per la finezza degli oli essenziali, è ottimo per la preparazione di limoncello, canditi etc.
Trasporto e consegna tempestivi ed efficienti.
Dopo aver visitato il parco museo Jalari si rimane stupefatti da tanta bellezza ed armonia.
C’è un rispetto totale del territorio siciliano ed una volontà profonda di mantenere le proprie radici ben salde. E’ bello poter vedere ancora a dicembre le arance sugli alberi e non nelle celle frigorifere.
Il ciclo Biologico
Tutte le volte che mi fanno una domanda sul “cibo biologico” io mi chiedo: ma quando è partita la follia per cui è necessario certificare come un’eccezione ciò che dovrebbe essere la norma?
Coltivare, allevare, trasformare la natura in cibo senza aggiungere input esterni, chimici e a base di petrolio, dovrebbe essere normale.
È chi aggiunge fertilizzanti chimici, pesticidi, additivi, conservanti che dovrebbe dichiararlo, certificare e documentare la sua “anormalità”.
(Carlo Petrini)
Agrumi Biologici Jalari. Agrumi di Sicilia 100% Biologici
Arance Newhall
Appartiene alla famiglia dei “navel”, arance a succo biondo, senza semi, di forma ovoide o ellittica, ha la buccia di medio spessore, di colore arancio scuro con tendenza al rossastro a maturazione. La polpa è bionda, fine e soda, di straordinaria qualità e sapore.
Limone Femminello Siracusano
Il Femminello è la cultivar più diffusa in Sicilia, molto variabile per dimensione, forma, spessore della buccia, numero di semi, percentuale e composizione del succo, tale eterogeneità dipende oltre che dalle differenze clonali anche dalla diversa epoca di fioritura.
Arance Tarocco Messina
Un arancio dalla notevole resa in succo, il Tarocco Messina ha forma ovoidale, buccia sottile, liscia e di colore giallo arancio, la polpa di colore arancio è moderatamente pigmentata, senza semi e pesa mediamente 190-200 grammi.
Clementine
Il Clementine Nova è un ibrido tra Clementine Comune per Tangelo Orlando. Di forma oblata, apireno (senza semi) il clementino Nova , ha la buccia di color arancio intenso, sottile e di grana fine.
Pompelmo rosa
Ottenuto dall’incrocio fra il pomplemo giallo e l’arancia rossa, il Pompelmo Rosa ha una buccia chiara e liscia, la polpa che oscilla dal color rosso al rosa, il sapore acidulo amarognolo e dolce.
Le nostre offerte
di Agrumi Biologici Siciliani
Offerta Privati Small
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Una cassetta da 20 Kg.
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Assortimento a vostro piacere
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Arance Newhall / Limoni / Pompelmi Rosa / Clementine
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Arance Newhall / Limoni / Pompelmi Rosa / Clementine
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Arance Newhall / Limoni / Pompelmi Rosa / Clementine
Agribio Jalari si racconta… Coltiviamo il nostro Blog
Raw yogurt di mandorle
Daniela Squeo è l'ideatrice progetto TwinCherry, che nasce da una vera e propria passione per la cucina raw vegan, dall'amore verso il cibo sano e vitale, dalla voglia di percorrere una strada incentrata sul risveglio della Consapevolezza e del Ben-Essere fisico e mentale. Qui ci propone la ricetta di uno yogurt crudista di mandorle
Le arance di Jalari vanno a scuola
Oggi Gaia, ha portato in classe qualcosa di speciale per sottolineare l'importanza della condivisione, dell'amore per la terra e del valore del cibo “buono” e ci siamo riusciti alla grande grazie ad AgriBio Jalari che ha donato un'arancia biologica Siciliana per ogni bambino.
Cos’è l’agricoltura biologica
La crescita della coscienza ambientalista e la sempre maggiore attenzione ai residui di prodotti chimici e di fertilizzanti nei prodotti agricoli e nelle acque potabili, ha indotto la necessità di una politica di salvaguardia degli ecosistemi in un quadro di diversificazione e sviluppo delle produzioni agricole.
L’agricoltura biologica vista dal mondo di Jalari
L’azienda agricola biologica Jalari, basa la sua produzione attenendosi ai concetti di un’agricoltura sana e rispettosa della sua natura. Posta all’interno dello splendido ParcoMuseo Jalari, l’azienda pone sui suoi prodotti il “marchio di biologicità” a garantirne la genuinità.
Buono, pulito, giusto
L’agricoltura biologica, propone un’inversione di tendenza, introducendo dei concetti rivoluzionari, ma per nulla nuovi: si tende in pratica a ripristinare nell’azienda di produzione agraria, quegli elementi attraverso i quali è possibile rispettare l’equilibrio biologico.
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Azienda Agricola Biologica di Salvatore Pietrini
Agrumi Biologici Siciliani
