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Esaurito
Un miele pregiato e delicatissimo, estratto dai fiori spontanei dei pascoli mediterranei. Colore chiarissimo e sapore floreale. Ricco di vitamine e minerali, è altamente digeribile e funge da energizzante naturale. Cristallizza naturalmente in una consistenza cremosa.
Esaurito
Il Miele di Sulla è un prodotto raro e pregiato, ottenuto dai fiori della Hedysarum coronarium, una leguminosa tipica dei pascoli soleggiati del Sud Italia. È amato per il suo sapore delicato e la sua incredibile versatilità.
Caratteristiche Organolettiche: Si presenta con un colore chiarissimo, quasi bianco quando cristallizza. Il gusto è dolce, ma non stucchevole, con note floreali fresche e un leggero retrogusto di erbe di campo.
Proprietà e Benefici: È un miele particolarmente ricco di vitamine (A, B, C) e sali minerali. Grazie alla sua elevata digeribilità, è considerato un ottimo energizzante naturale e un alleato prezioso per l’apparato digerente.
In Cucina: Grazie alla sua dolcezza discreta, è il sostituto ideale dello zucchero nel caffè e nelle tisane poiché non ne altera l’aroma. Perfetto in abbinamento a formaggi freschi (come la ricotta), yogurt o spalmato su fette biscottate per una colazione nutriente.
Perché sceglierlo: È un miele puro e genuino, simbolo di una biodiversità incontaminata.
Note di conservazione: Tende a cristallizzare naturalmente in tempi brevi formando una massa cremosa e spalmabile, segno di purezza e assenza di trattamenti termici.
| Peso | 0,100 kg |
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