Descrizione

Clementine Comuni Biologiche – Sicilia

senza semi

Le Clementine Comuni sono agrumi ibridi tra mandarini e per questo sono note anche con il nome di mandarancio.

1. Aspetto: Le clementine sono di solito di dimensioni medio-piccole, con una forma rotonda o leggermente ovale. La loro buccia è sottile, liscia e di colore arancione brillante. Alcune varietà possono presentare piccole macchie più scure sulla buccia.
2. Polpa: La polpa delle clementine comuni è succosa, tenera e generalmente presenta pochi semi. I segmenti sono facilmente separabili, rendendo le clementine uno spuntino comodo e pratico.
3. Sapore: Le clementine hanno un sapore dolce e rinfrescante, con una leggera acidità. Sono meno acide rispetto ad alcune altre varietà di agrumi, il che le rende particolarmente gradite anche a chi preferisce sapori meno intensi.
4. Aroma: Le clementine emettono un profumo aromatico e fresco, che contribuisce alla loro popolarità come spuntino o ingrediente in varie preparazioni culinarie.
5. Stagionalità: La stagione delle clementine varia, ma sono spesso disponibili in inverno e inizio primavera. La loro presenza è spesso associata alle festività natalizie.
6. Utilizzo: Le clementine sono spesso consumate fresche come spuntino da solo, ma sono anche utilizzate in insalate di frutta, spremute per ottenere succo fresco, o come ingrediente in dolci, dessert e piatti salati.

Come conservare le clementine?

Se le temperature sono ancora alte metti le clementine nel cestino della verdura del frigorifero,  se invece le temperature di casa sono fresche puoi tenerle anche fuori dal frigo, in un luogo fresco e buio della cucina.

Come tutti gli agrumi le clementine sono Buone, salutari e ipocaloriche.

Il loro contenuto di vitamina C le rende il miglior rimedio naturale per prevenire l’influenza ed alleviarne i disturbi collegati. Agevola l’assorbimento del ferro ed è un ottimo alleato nella prevenzione di numerosi disturbi quali: stanchezza, crampi, ipertensione, depressione, etc.. La clementina ha un elevata quantità di betacarotene, un potente antiossidante. I carotenoidi sono convertiti dal nostro organismo in vitamina A che contribuisce al normale metabolismo del ferro e al mantenimento della pelle, della capacità visiva e della funzione del sistema immunitario nella normalità.

La loro capacità di contrastare i radicali liberi, poi, le rende un alleato a tavola per la prevenzione dei tumori.