Capperi freschi leggermente salati (100 gr)

Descrizione

Porta in tavola l’essenza più pura del Mediterraneo con i nostri capperi freschi leggermente salati. A differenza dei classici capperi sotto sale tradizionali, questa speciale lavorazione artigianale prevede l’utilizzo di una percentuale ridotta di sale marino. Il risultato? Un bocciolo che mantiene intatta la sua naturale freschezza, la consistenza croccante e quel profumo pungente e aromatico così amato dagli chef.

Raccolti a mano nelle prime ore del mattino e selezionati con cura millimetrica, questi capperi di alta qualità vengono lavorati freschissimi per preservare tutte le proprietà organolettiche. Sono la scelta ideale per chi cerca un prodotto iposodico o semplicemente per chi desidera avvertire il vero sapore del cappero, non coperto dalla sapidità.

Perché scegliere i nostri Capperi a Basso Contenuto di Sale?

• Meno Sale, Più Gusto: Pronti all’uso dopo un rapidissimo risciacquo, non necessitano di lunghi ammolli in acqua.

• Consistenza Perfetta: Il processo di salatura leggera mantiene il bocciolo sodo, carnoso e piacevolmente croccante sotto i denti.

• 100% Artigianali e Naturali: Senza conservanti chimici, senza additivi. Solo capperi freschi e sale marino selezionato.

Idee in Cucina: Grazie al loro profilo aromatico equilibrato, sono perfetti per arricchire una classica tartare di carne o pesce, per dare una spinta di sapore a sughi estivi (come la puttanesca), su pizze gourmet, focacce o semplicemente per guarnire insalate di pomodoro fresche e piatti della tradizione siciliana.

Specifiche del Prodotto:

• Ingredienti: Capperi freschi, sale marino (in percentuale ridotta).

• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, riporre in frigorifero..