Seguendo il ciclo biologico naturale, dopo tanto lavoro e parecchie cure è arrivato Ottobre, e come ogni anno, è il momento giusto per iniziare a raccogliere le arance biologiche di Jalari.

Le prime a maturarsi sono le nostre arance biologiche newhall, arance dolci, grandi e senza semi, caratterizzate dal classico “ombellico”, sono squisite da mangiare, sono le prime a maturare e saranno disponibili fino a primavera.

Certo sono ancora delle primizie, ma il loro profumo e la loro dolcezza  è già spiccata, le nostre Arance Newall si caratterizzano per il bilanciamento tra la dolcezza e l’acidità, anche in questa prima fase di maturazione, le arance sono buonissime sia per la spremuta che per essere mangiate o utilizzate in cucina.

L’arancia si presenta con una pezzatura medio grossa (150/200Gr.) ed ha un’ottima resistenza alla conservazione.